爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

炒巴沙鱼片、鱼饼炒苦瓜、蒸萝卜丝怎么制作

生活经验知识分享

最佳答案大家好，我来为大家解答以上问题 。炒巴沙鱼片、鱼饼炒苦瓜、蒸萝卜丝怎么制作的很多人还不知道，那么关于炒巴沙鱼片、鱼饼炒苦瓜、蒸萝卜丝
大家好，我来为大家解答以上问题 。炒巴沙鱼片、鱼饼炒苦瓜、蒸萝卜丝怎么制作的很多人还不知道，那么关于炒巴沙鱼片、鱼饼炒苦瓜、蒸萝卜丝怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、炒巴沙鱼片
1.巴沙鱼柳自然解冻，斜切；
2、盐、胡椒粉、味精、淀粉；
3、轻轻均匀地握持 。
4.美人椒和、小米辣(不需要辣的) 。把小葱切成小块 。
5、水烧开后，转小火，把鱼片分开；
6、鱼捞出后鱼片浮在水面上 。
7、油烧热、调至中火，倒入美椒(喜欢辣的可以同时放小米辣)，放盐翻炒入味；
8将鱼片倒入、小葱、小米辣、鸡精中；
9将花椒油倒入、均匀倒入 。
二、鱼饼炒苦瓜
1、鱼糕切成小块 。
、苦瓜洗净，切成两半，用不锈钢茶匙刮去籽和瓤，尽量刮去白瓤，以减少苦味 。
、把苦瓜切成小块 。
、大蒜去皮切碎，生姜去皮切片 。
、锅加水煮沸，加入少许盐和油，倒入苦瓜，焯水10分钟左右，直到水再次沸腾 。(不要一直盖上锅盖，保持绿色 。)
、传递冷水 。
7、热油锅，爆香蒜蓉 。
8用2茶匙大蒜和豆豉炒、
9将苦瓜加入、翻炒3-4分钟左右 。
向、中加入鱼饼、糖和盐
11炒、
三、蒸萝卜丝
1、需要的食材半个白萝卜、一个香菇和一点虾(提前泡好) 。
、把萝卜刷成丝 。
3.将、蘑菇和虾仁切碎，加入萝卜丝中 。搅拌均匀 。
4.将、稍微放入盘中，用枸杞装饰 。
将、放入蒸锅中蒸18分钟 。
6、出锅后可以倒一点酱油，我原来的味道比较淡 。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
【炒巴沙鱼片、鱼饼炒苦瓜、蒸萝卜丝怎么制作】

    推荐阅读


    上一篇：AA Cars将经销商的折扣延长至第三个月的50％

    下一篇：阿斯顿马丁队的DBS 59致敬1959年勒芒获胜