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【蒜蓉烤虾、肉片炒青椒、五花肉炖海带黄豆芽怎么制作】大家好 , 我来为大家解答以上问题 。蒜蓉烤虾、肉片炒青椒、五花肉炖海带黄豆芽怎么制作的很多人还不知道 , 那么关于蒜蓉烤虾、肉片炒青椒、五花肉炖海带黄豆芽怎么制作的方法 , 我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、蒜蓉烤虾
1.将、大虾放入大碗中 , 放入一勺盐 , 用适量水浸泡半小时 , 浸泡后切掉虾须 , 用牙签挑出虾线 , 清洗干净沥干备用 。
2、蒜头去掉蒜皮 , 洗净切段 , 尽量切薄;生姜洗净去皮 , 对半切成末 , 一半切成片;大葱洗净 , 切成段 , 葱切成叶备用 。
3、火锅用适量油加热 , 比平时多炒一点 , 加入姜末和蒜末 , 小火翻炒出香味 。
4、加入适量酱油、蚝油、少许白糖、少许鸡精 , 煮至冒泡 , 并放入碗中备用 。
、重启油锅 , 用少许油加热 , 用姜片和葱花翻炒 。
、倒入沥干水分的大虾 , 翻炒1分钟 。
7、加入一勺蒸鱼酱油和一勺料酒翻炒1分钟 。盖上盖子炖 。
8、虾仁煮熟后 , 在锅里翻炒一下汤 , 然后把虾仁一个一个放在烤盘里 , 摆好 。
9.将蒜蓉酱均匀地倒在虾上 , 放入烤箱或电陶炉中烤5分钟 , 撒上葱花 。
二、肉片炒青椒
1、美食准备 。
、猪肉片 。
3、肉片加料酒 , 拌匀腌制一会 。
4个、青椒丁 。
5片、蒜片 。
6、小葱切成圆形 。
7、火锅热油 , 加入肉片翻炒至肉片变色 。
8、配葱花和、胡椒粉 。
9.加入酱油 , 慢慢煸炒肉片 。
10、加入青椒、蒜和、盐 , 快速翻炒 。
1、出锅 , 入菜 。
三、五花肉炖海带黄豆芽
1、用油煸炒葱和姜 。
、放了五花肉 。
3在、炒肥油
4.酱油炒、添加剂酒 。
5把黄豆芽和海带放在、
6、翻炒均匀 , 加入适量清水 , 焖10分钟 , 加盐调味 。
7、试验
本文美食制作教程到此分享完毕 , 希望对大家有所帮助 。
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