孕妇能够吃牛蛙吗

【孕妇能够吃牛蛙吗】
现在有不少人都爱吃牛蛙,它含有很丰富的营养,而且牛蛙含的蛋白很多,但是脂肪、胆固醇含量却很少,尤其适合身体虚弱和处在疾病恢复期的人食用 。牛蛙的味道非常鲜美,有不少孕妇也想吃牛蛙 。那么,孕妇能够吃牛蛙吗?
孕妇最好不要吃牛蛙,因为孕妇吃牛蛙就可能会感染细菌、寄生虫 。有很多寄生菌、寄生虫的虫卵很难消灭,甚至是100度高温也不能灭杀 。如果孕妇感染寄生虫的话,对胎儿有严重的不良影响,有可能会出现畸形、死胎 。
要是在牛蛙肉里面带有双槽蚴虫的话,在孕妇食用之后,这种寄生虫便会寄生在皮下以及肾脏附近,这就会导致局部组织浮肿、脓肿 。一旦侵入到眼球的话,就会造成角膜溃疡、视神经炎等疾病,还会使视力减退,甚至有可能会使人失明 。
很多牛蛙中会带有裂头蚴,孕妇吃牛蛙就很容易感染到母体、胎儿 。裂头蚴可以在人体之中移动,这使得它能寄生在人体的多个部位,它可以释放出毒素,这会让人体组织出现炎性改变,甚至可能会出现溶解、坏死的现象,还可能会形成脓肿、肉芽肿 。

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