如果玫瑰花泡水后适度的褪色，有一点变白是正常的现象，如果褪色严重，大部分变白或者是完全变白，则是不正常的 。玫瑰花本身含有花青素，经水浸泡后会适当褪去颜色，不过这个过程一般需要较长时间 。
玫瑰花泡水褪色变白色正常吗?【玫瑰花泡水褪色变白色正常吗?】玫瑰花的花瓣所含有的花青素是水溶性的，如果水温越高，褪色越快 。一般情况下，刚开始冲泡玫瑰花瓣的时候，花瓣会先慢慢变成粉色，随着时间的推移，花瓣的颜色逐渐变为淡粉色 。
如果使用80至90℃左右的开水冲泡玫瑰花瓣，刚泡下去花瓣马上就变白了，则有可能是花瓣里添加了色素 。正常没有添加色素的玫瑰花冲泡出来的水应该是淡HS或者时是淡粉色 。
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