最佳答案大家好 , 我来为大家解答以上问题 。香干炒白米苋、蒸螃蟹、咸肉蒸带鱼怎么制作的很多人还不知道 , 那么关于香干炒白米苋、蒸螃蟹、咸肉蒸带鱼
大家好 , 我来为大家解答以上问题 。香干炒白米苋、蒸螃蟹、咸肉蒸带鱼怎么制作的很多人还不知道 , 那么关于香干炒白米苋、蒸螃蟹、咸肉蒸带鱼怎么制作的方法 , 我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、香干炒白米苋
1.配料:白米苋菜(洗净) 。
2.干香 。
3.在案板上切干香 。
4.锅中放油烧热 , 放入白米苋菜和干香翻炒 。
5.然后 , 加入一些盐和鸡精 。
6.调味 , 搅拌均匀 。
二、蒸螃蟹
1.用刷子洗螃蟹 。
2.把它放在蒸笼上 , 肚子朝上 。不要解开绳子 。用冷水把它放在锅里 。
3.大火烧开后 , 蒸15-20分钟关火 。
4.拿出来和姜醋汁一起上桌(酱油醋姜末是做汁的) 。
三、咸肉蒸带鱼
1.食材:带鱼 。
2.培根 。
3.姜片 。
4.腊肉倒入清水 , 放在案板上 , 切成块备用 。
5.将带鱼从头部、内脏和尾部取出 , 洗净捞出 。
6.用剪刀剪成段 , 放在盘子里 。
7.然后 , 加入一些料酒 , 加入姜片 , 放一些鸡精 。
8.拌入切好的培根 。
9.然后 , 把它放在蒸锅里 , 盖上盖子 。打开蒸锅 , 蒸6——7分钟 。
10.打开盖子拿出来 。
本文美食制作教程到此分享完毕 , 希望对大家有所帮助 。
【香干炒白米苋、蒸螃蟹、咸肉蒸带鱼怎么制作】
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