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【土豆红烧排骨怎么做 土豆红烧排骨的家常做法步骤】大家好,小美来为大家解答以上问题 。土豆红烧排骨的家常做法步骤,土豆红烧排骨怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、食材:土豆两个,小排骨1.5斤,洋葱2个,姜2片 。调料:酱油少许,料酒1汤匙,冰糖1汤匙,豆粉1茶匙,香油1茶匙 。
2、土豆去皮洗净切成滚刀块,排骨切成段备用 。
3、锅烧热,加1/3杯油炒葱、姜,加冰糖翻炒至金黄色,再炒排骨至表皮焦黄 。
4、加入适量酱油、1汤匙酒、1汤匙冰糖、生土豆翻炒,加水将所有食材盖好,盖上锅盖焖煮45分钟,再用豆粉勾芡,滴少许香油即可食用 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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