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蒜蓉蒸茄子、红烧海立鱼、番茄时蔬炒大虾怎么制作

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大家好，我来为大家解答以上问题 。蒜蓉蒸茄子、红烧海立鱼、番茄时蔬炒大虾怎么制作的很多人还不知道，那么关于蒜蓉蒸茄子、红烧海立鱼、番茄时蔬炒大虾怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、蒜蓉蒸茄子
1.茄子切块，撒上少许盐和白醋，抓匀腌制10分钟 。
、用水清洗茄子，除去盐和水，备用 。
、锅中加入适量的油，煮至茄子七成热 。炒至七成熟，控油 。
【蒜蓉蒸茄子、红烧海立鱼、番茄时蔬炒大虾怎么制作】、锅中留少许油，加热大蒜、沙茶酱、鸡粉和、辣椒粉 。
5在茄子上煸炒、大蒜和胡椒，混合均匀 。茄子已经加盐了，不用尝了 。
6、蒸锅煮开后，加入茄子，蒸15分钟左右 。
取出、撒上少许香油即可食用 。
二、红烧海立鱼
1.将去除两条海鱼的鳞片和内脏 。
在、锅中加入适量的油，将鱼煎至一侧微黄 。
、翻面炒，放入姜丝炒至鱼有点干 。
向、加入大约两汤匙酱油
在、中加入适量的盐和胡椒
往、里加一点糖
最后，向、中加入清水(水量相当于鱼的水量)
8将、盖紧，煮沸 。
9将、煮至鱼汁浓稠，关火 。
10、成品可以在盘子里吃 。
三、番茄时蔬炒大虾
1.在、将虾解冻，取出虾线，清洗干净备用 。
在、将黄瓜、胡萝卜和西红柿切片
3、锅中放少许油，加入葱和姜使其变香 。
在、加入胡萝卜，翻炒一会儿 。
5将西红柿倒入、加入少许盐，翻炒均匀 。
将大虾加入、加入少许料酒，翻炒均匀 。
将黄瓜片加入、用少许盐翻炒，收集汁液 。
8、出锅了~甜大虾好吃~
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。

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