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大家好,我来为大家解答以上问题 。老干妈豆豉排骨、油豆腐炒芹菜、酱香胖头鱼怎么制作的很多人还不知道,那么关于老干妈豆豉排骨、油豆腐炒芹菜、酱香胖头鱼怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、老干妈豆豉排骨
1.清洗、排骨备用 。
2、加入生姜、酱油、少许盐和白糖,腌制一会儿 。
3、芋头滚刀切成块,加入少许盐,用老干妈豆豉酱腌制一会儿 。
4根、排骨,配芋头和一点黑豆酱 。
5、电压力锅加入少许水,蒸20分钟 。
、软糯芋头美味排骨 。
二、油豆腐炒芹菜
1、油豆腐200克,紫芹菜300克,青椒一个,大葱适量 。
、紫芹菜洗了,烫得太凉了 。
、紫芹菜切成段,晒干备用 。
4.豆腐、青椒和葱花切丝 。
5、平底锅,加热,加入一些油,翻炒葱花 。
6.油爆豆腐丝
用1汤匙自制番茄酱炒、
、炒菜
、烤紫芹菜配青椒、盐和五香粉,翻炒均匀 。
10、豆腐炒紫芹菜 。
三、酱香胖头鱼
1、锅中加入少许油,加入洋葱和生姜 。
、把胖头鱼放进去,煎一下,然后加酱油,然后加水 。鱼头太大了,所以我把它切成了两半 。否则,锅就装不下了 。
3将、大火烧开,转中低火,炖20分钟 。
、加入调味汁、大蒜和一点胡椒粉来去除鱼腥味 。剩汤不多的时候,就端出来 。根据自己的口味决定是否加盐 。我在里面放了酱 。还有酱油,所以不加盐 。烹饪前加入两种欧芹装饰 。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
【老干妈豆豉排骨、油豆腐炒芹菜、酱香胖头鱼怎么制作】
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