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大家好，我来为大家解答以上问题 。土豆炒西葫芦、麻辣香肠莴笋炒莲藕、牛肉丁炒萝卜干怎么制作的很多人还不知道，那么关于土豆炒西葫芦、麻辣香肠莴笋炒莲藕、牛肉丁炒萝卜干怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、土豆炒西葫芦
1.准备配料并分别清洗 。清洗土豆之前，先用削皮刀把土豆削掉；
、把清洗干净的西葫芦和土豆切成小块，尽量不要切得太薄 。如果太薄，会变软，味道不好 。切好土豆后，用清水冲洗干净 。一方面可以洗掉土豆表面的淀粉，另一方面可以防止氧化变黑 。
3.煤气炉着火了 。锅热后，倒入适量的食用油 。油热后，加入薯片，慢慢翻炒 。
4、翻炒至土豆表面微焦，加入少许盐继续翻炒；
5.继续翻炒，直到大多数土豆表面呈现棕色；
6、加入事先切好的西葫芦片，用少许盐翻炒；
7、翻炒均匀，撒上小块小米椒翻炒10秒左右，然后关火出锅；
二、麻辣香肠莴笋炒莲藕
1、食材：莲藕和、生菜(去皮) 。
、辣香肠(切片) 。
、会洗生菜 。
4把、放在案板上，切成块备用 。
5、洗净莲藕，去皮、
6.把、放在案板上，切成薄片备用 。
7.油烧热锅，放入香辣香肠翻炒 。
【土豆炒西葫芦、麻辣香肠莴笋炒莲藕、牛肉丁炒萝卜干怎么制作】8、加入莲藕翻炒 。
、然后，加入一些清水，煮沸，直到它死了 。
10、然后，加入生菜，翻炒 。
11、最后，加入一些盐和、鸡精 。
给、调味，搅拌均匀 。
三、牛肉丁炒萝卜干
1.准备、的食材把牛肉切粒，用玉米淀粉、料酒和盐腌制半小时 。
加热、油锅，倒入玉米油，大火煸炒萝卜干 。
牛肉丁炒、加入1克盐 。我买的萝卜干不是特别咸 。
、撒上葱花翻炒片刻即可上桌 。
7、早餐适合搭配粥 。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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