西兰花放冰箱冷藏区可以保存1周时间 , 冰箱冷藏区温度为3到4度 , 能够抑制细菌的滋生 , 如果放入冰箱冷冻区则可以存放1个月时间 , 但是其中的营养成分会下降 , 西兰花应该尽快食用 , 避免存放时间多长导致营养成分流失 。
西兰花放冰箱存放时间
1、冷藏区存放
西兰花放冰箱冷藏区可以保存1周左右的时间 , 冰箱冷藏区中温度在3到4度之间 , 使得西兰花中细菌和微生物生长缓慢 , 还可以抑制西兰花的代谢功能 , 从而可以存放1周的时间 。
2、冷冻区存放
西兰花放冰箱冷藏区可以存放1个月的时间 , 将西蓝花掰成小块 , 然后放入盐水中浸泡 , 再将西兰花清洗干净 , 放入冰箱冷冻区存放 , 即可保存1个月左右的时间 。
3、注意事项
【西兰花放冰箱能放几天】西兰花应该立即食用 , 长时间的存放会使其颜色变为HS , 而且其中的营养成分也会流失 , 因此尽量不要将西兰花放入冰箱中保存较长时间 , 不仅口感下降 , 对人体的营养价值也会降低 。
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