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杏鲍菇炒牛肉、炒芹菜、包菜炒米粉怎么制作

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最佳答案大家好，我来为大家解答以上问题 。杏鲍菇炒牛肉、炒芹菜、包菜炒米粉怎么制作的很多人还不知道，那么关于杏鲍菇炒牛肉、炒芹菜、包菜炒米粉
大家好，我来为大家解答以上问题 。杏鲍菇炒牛肉、炒芹菜、包菜炒米粉怎么制作的很多人还不知道，那么关于杏鲍菇炒牛肉、炒芹菜、包菜炒米粉怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、杏鲍菇炒牛肉
1、新鲜牛肉 。我买的腰柳：嫩的部分，买的时候可以问清楚 。
、这是牛肉的垂直部分 。
3、横截面 。
将、切成细条 。(牛羊横切，猪竖切，所以横切 。)
5将、切好，放入碗中 。
在、料酒、 1勺酱油、蚝油中加入白胡椒粉，用筷子搅拌均匀 。
7将玉米油倒入、搅拌均匀 。
8、腌几分钟 。(没时间理会)
、加淀粉(红薯淀粉或生粉都可以 。)
、准备的10道配菜
、分开洗，切成丝或圈 。我加了一些泡椒 。
12、锅中无油，倒入杏鲍菇翻炒 。(中火即可)
13、慢慢翻炒，放出水分 。
14、锅洗净后，加入适量花生油 。
15、油热了，放入牛肉翻炒 。(保持火力)
【杏鲍菇炒牛肉、炒芹菜、包菜炒米粉怎么制作】在、煸炒牛肉，直到它变色 。(不到一分钟)
17.将底油留在、加入青椒和泡椒翻炒 。
18、然后加入干杏鲍菇翻炒几下 。
向、中加入盐，搅拌均匀 。
20、倒入牛肉，翻炒几下 。(大约十秒钟)
二、炒芹菜
1、葱花 。
、芹菜片 。
3、锅中放入适量的油，倒入葱花使其变香 。
、把芹菜倒入锅中，翻炒 。
加入少许鸡精、鱼露、酱油，在、翻炒均匀
6、出锅了~ ~ ~
三、包菜炒米粉
1.米粉用冷水浸泡，白菜洗净换刀，鸡蛋加少许盐，打散 。
在、的热锅里热油，倒入蛋液 。
、煎鸡蛋并把它们压碎 。
4个、鸡蛋上桌，然后炒白菜，需要大火快速炒白菜 。
把火留在、炒白菜 。
6将沥干的米粉放入、
、消耗了一点汽油 。
8.很快溜走了 。
9、把鸡蛋放进去翻炒几下关火 。
、很好吃 。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。

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