自制玉米面发糕的做法 大厨姜波做玉米面发糕

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【自制玉米面发糕的做法 大厨姜波做玉米面发糕】解答:
1、牛奶加热30秒,加入酵母粉和泡打粉,拌匀备用,将中筋面粉和玉米粉倒入碗中,拌匀,倒入牛奶,然后加入白糖,拌匀,盖上保鲜膜,发酵1小时,倒入盘中,放入蒸锅蒸30分钟,关火,然后闷5分钟,取出,放凉后切块 。
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