【翠香猕猴桃硬的能不能吃】猕猴桃和香蕉等水果相似 ， 需要经过一个后熟的阶段 ， 其味道才会甘甜爽口 ， 硬的猕猴桃能吃 ， 不过口感酸涩 ， 不好吃 。猕猴桃的质地柔软 ， 口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物 ， 以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外 ， 还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
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