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【茗尖炒鸡蛋做法 茗尖炒鸡蛋的做法】大家好,小美来为大家解答以上问题 。茗尖炒鸡蛋的做法,茗尖炒鸡蛋做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、食材:茶尖300克,鸡蛋2个,盐1克,料酒1克,蒜末5克,菜籽油10克,葱花2克 。
2、首先,把老根从顶端去掉,然后清洗干净备用 。沥干茶尖,切成小块备用 。
3、鸡蛋打入碗中,加入料酒和葱花,打成蛋液 。
4、锅内油烧热,油温六成热时,倒入蛋液,煎成小块,备用 。
5、将蒜末放入油锅翻炒,倒入茶尖,快速翻炒均匀至变色 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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