最佳答案大家好 ， 我来为大家解答以上问题 。鱼丸酸菜鱼、熬香葱油、肉螺炒鸡蛋怎么制作的很多人还不知道 ， 那么关于鱼丸酸菜鱼、熬香葱油、肉螺炒鸡蛋
大家好 ， 我来为大家解答以上问题 。鱼丸酸菜鱼、熬香葱油、肉螺炒鸡蛋怎么制作的很多人还不知道 ， 那么关于鱼丸酸菜鱼、熬香葱油、肉螺炒鸡蛋怎么制作的方法 ， 我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、鱼丸酸菜鱼
1.龙利鱼洗净切片 ， 然后加入卤鱼料包腌制一会 。
2.将洗好的酸菜放入锅中翻炒 。
3.加入适量的水烧开 ， 然后加入鱼丸烧开 。
4.把鱼片放进去煮 。
5.加入洗净的生菜 ， 煮熟 。
6.成品 。
二、熬香葱油
1.将洋葱洗净 ， 吹干或用厨房纸吸干水分 。
2.把葱花切好或者切成两半 ， 这样容易入味 。
3.锅中放1碗油左右 ， 慢慢打开 ， 倒入洋葱 。
4.煮到洋葱有半焦的味道 。
5.面条上放一个筛子 ， 把油慢慢倒入筛子里过滤油 ， 用剩下的洋葱煮 。
三、肉螺炒鸡蛋
1.食材：鸡蛋 。
2.肉螺(清洗过的) 。
3.葱和姜片 。
4.将鸡蛋打入碗中 ， 加入一些料酒制成蛋液备用 。
5.然后 ， 将洗净的肉螺放入清水锅中 ， 放入姜片 ， 煮开捞出 。
6.让它冷却 。
7.带肉备用 。
8.锅中放油烧热 ， 加入蛋液翻炒成块 。
9.然后 ， 加入肉螺肉 ， 加点盐调味 ， 翻炒 。
10.然后 ， 加入葱花 ， 加入一些鸡精 。
11.搅拌均匀即可食用 。
本文美食制作教程到此分享完毕 ， 希望对大家有所帮助 。
【鱼丸酸菜鱼、熬香葱油、肉螺炒鸡蛋怎么制作】
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