砂锅猪脚做法 砂锅猪脚的做法

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大家好,小美来为大家解答以上问题 。砂锅猪脚的做法,砂锅猪脚做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、配料:猪蹄、花生、香菇、生姜、洋葱根、甜米酒、酱油、冰糖、精盐 。
2、准备猪蹄,剁成块 。
3、锅中放入冷水,中小火煮开,焯水后用温水冲洗干净 。
4、在锅底放一些姜和洋葱 。用葱花 。
5、焯水后放入猪蹄 。
6、加入酱油、冰糖、大蒜、甜米酒,盖上盖子,大火烧开,小火慢炖2-3小时 。
7、炖至汤汁浓郁,配香菇,鲜而不腻 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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