在坐月子的时候,每个妈妈最重要的就是两件事:一是将自己的身体养好,恢复元气;二是照顾好宝宝,让宝宝可以有更好的身体抵抗外来的疾病 。要想养好自己的身体,首先就要保证食物的摄取中富含所需的营养 。对于妈妈来说,猪肝就是一个很好的食材,那么在月子期间,猪肝可以有几种做法呢?
猪肝在月子餐中的做法数不胜数,不同地方的人也有不同的做法 。下面就介绍几种常见的健康的做法 。第一种就是麻油猪肝,挑选新鲜的猪肝洗净之后切成薄片后,用麻油来炒猪肝 。这样烹饪方式下的猪肝会特别的先,同时优质的麻油对于妈妈的身体不会产生不必要的负担 。
如果觉得这个方式太过于油腻,就可以选择将猪肝做成一道汤,同样选择新鲜的猪肝,还可选择其他的动物肝脏一起烹饪 。将猪肝煮熟之后,将入自己喜欢的蔬菜,最后进行调味 。这一道温和不油腻又富有营养的猪肝汤就完成了,还可以做成猪肝粥作为早餐 。猪肝的烹饪方式很多,最主要的就是挑选新鲜的猪肝,除了猪肝还可以加入一些含有优质蛋白的食物左右辅料 。
【月子餐猪肝有几种做法.】
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