猪润是什么

【猪润是什么】
猪润是猪肝 , 在广东人们喜欢说吉利的话语 , 通常会把“猪肝”称为“猪润” 。猪肝是指猪的肝脏 。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官 , 含有丰富的营养物质 , 是最理想的补血佳品之一 , 猪肝含有多种营养物质 , 猪肝富含维生素A和微量元素铁、锌、铜 , 而且鲜嫩可口 , 但猪肝食前要消毒杀菌 。
猪:
猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜 , 也是古杂食类哺乳动物 , 主要分为家猪和野猪 。当前人们认为猪是猪科动物的简称 , 猪依据品种的不同 , 体貌特征也各不相同;通常以耳大 , 头长 , 四肢短小 , 鼻直 , 身体肥壮 , 腰背窄为主要形体特征 。毛发较粗硬 , 毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色 。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种 , 獠牙较野猪短 , 是人类所驯养的家畜之一 , 一般来说 , 家猪是指人类蓄养多供食用的猪种类型 。

    推荐阅读