四果汤主要食材有红豆、仙草冻、绿豆、莲子、阿达子、薏米、芋头等 。四果汤是一道美味可口的名点,发源于福建闽南地区,是福建闽南一带非常出名的特色小吃,味甜爽口,清凉解毒,具有祛暑降温的作用,因而在夏季备受人们喜爱 。
【四果汤里面有什么 四果汤里面有啥食材】四果汤里面有什么
四果汤历史悠久,系福建闽南一带非常出名的特色小吃,兴于泉州、漳州一带,具有祛暑降温的作用,因而在夏季备受人们喜爱 。每至炎夏,或是街边小摊,或是老字号店铺,人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤,消却炎炎夏日的闷热 。
关于四果汤里面有什么,在上面也给大家说明了 。下面给大家介绍下四果汤的做法,首先将莲子、绿豆、薏米洗净.分别用盆装,浸水,然后加适量的清水放蒸二十分钟取出 。仙草、石花切丁,阿达籽入水煮熟就可,然后冷却 。
银耳浸水后洗净,倒入沸水锅.煮二三分钟捞出 。砂锅放适量的清水和白糖烧沸.离火晾凉 。吃的时候,选取上面若干种喜欢的原料放于碗中,舀入白糖水(或蜂蜜即可、
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