海虹为什么有一撮毛


【海虹为什么有一撮毛】海虹身上的毛是海虹的足丝 , 是海虹用来固定在海底或石头上的 。处理的时候 , 用手扯断足丝 , 再用刷子把海虹身上的泥沙刷掉 , 用淡盐水浸泡上 , 吐出体内的泥沙 , 洗净后 , 再用来烹饪即可 。
海虹营养价值:
海虹的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸 , 其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量 。另据研究 , 贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸 , 其饱和脂肪酸的含量 , 较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低 , 不饱和脂肪酸的含量相对较高 。被誉为海中鸡蛋 。

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