冬菇蒸滑鸡、青椒蒜苗炒肉、韭黄煎蛋怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题 。冬菇蒸滑鸡、青椒蒜苗炒肉、韭黄煎蛋怎么制作的很多人还不知道,那么关于冬菇蒸滑鸡、青椒蒜苗炒肉、韭黄煎蛋怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、冬菇蒸滑鸡
1、鸡去皮,切成小块 。(我家不吃鸡皮,所以去皮,鸡骨架、爪子、脖子用来煲汤 。)
2将腌料放入、(酱油主要用于着色 。如果不喜欢,可以用蚝油或酱油代替 。)
3、搅拌均匀,腌制30分钟以上 。我一般中午腌,晚上蒸 。)
4、蘑菇用温水浸泡并清洗 。我家喜欢金钱菇,个头小,口感很脆,蒸一蒸都好吃 。
5、红枣去核,切成小条 。
6.枸杞浸泡洗净 。
7.将、虫草花泡软后洗净 。
8、蘑菇沥干水分,铺在盘子里 。
9.把腌好的鸡肉放在、
10、加红枣、枸杞和冬虫夏草 。
1、放入开水锅中 。
12、大火蒸20-25分钟 。(时间取决于鸡的数量和店铺的厚度 。)
13、鸡块很嫩,蘑菇吸收鸡汁,很好吃 。
二、青椒蒜苗炒肉
1、将五花肉放入锅中炒至焦黄 。
2青椒丝炒、
3.蒜苗削平,斜切成小块,放入锅中 。
4、翻炒一两分钟,然后加盐 。
5在、上撒上白胡椒
6用酱油炒、关火 。
7、青椒蒜苗炒肉.
三、韭黄煎蛋
1、香葱洗净,切成小块 。
2、打鸡蛋 。
3、加入盐和鸡精搅拌均匀备用 。
4、火锅油,倒入蛋液 。
5、煎至一面金黄,然后翻面继续煎至金黄 。
6、成品
7、成品
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
【冬菇蒸滑鸡、青椒蒜苗炒肉、韭黄煎蛋怎么制作】

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