【做面条如何和面更筋道】
做面条如何和面更筋道共有3步，需要的材料有：面粉、鸡蛋、凉水 。以下是做面条如何和面更筋道的详细操作： 操作/步骤 1 盆中加入面粉盆中加入500克面粉、1个鸡蛋、180毫升凉水，搅拌均匀，揉成面糊 。2 面糊揉成面团将面糊揉成面团后，在案板上撒上面粉，反复揉搓后擀平 。3 面团切成长条擀平的面团，再次撒上适量的面粉，用刀切成长条即可 。END 总结：以上就是关于做面条如何和面更筋道的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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