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腊肉烧小土豆、青花椒鱼、青椒炒虾干怎么制作

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大家好，我来为大家解答以上问题 。腊肉烧小土豆、青花椒鱼、青椒炒虾干怎么制作的很多人还不知道，那么关于腊肉烧小土豆、青花椒鱼、青椒炒虾干怎么制作的方法，我们一起来看看吧！
制作步骤：
一、腊肉烧小土豆
【腊肉烧小土豆、青花椒鱼、青椒炒虾干怎么制作】1.小土豆去皮洗净 。
2.培根切片 。如果腊肉太咸，先泡在水里 。
3.洋葱切片 。
4.用小火煸炒培根，得到油 。
5.加入洋葱翻炒 。
6.加入小土豆翻炒 。
7.用水和土豆一起煮 。土豆煮熟后，尝一下咸味，然后加入盐、料酒和酱油调味 。
8.烤土豆配咸香培根很好吃 。
二、青花椒鱼
1.在早市买一条草鱼，切掉鱼头，去掉鱼骨，把鱼切成薄片 。
2.将鱼放入锅中，加入淀粉和盐，混合均匀，腌制15分钟 。
3.用大火加热锅，倒入1汤匙植物油 。
4.将洋葱、生姜和大蒜倒入油中 。
5.葱、姜、蒜炒熟，倒入清水 。
6.将青花椒鱼调料放入冷水中 。
7.大火烧开 。
8.放鱼头煮3分钟，然后放鱼骨煮2分钟 。
9.最后倒入鱼片，煮2分钟 。
10、出锅 。
11、4公斤的鱼太大，所以拿出来放在盆里 。
12.盛在小碗里 。
13、4斤鱼，8个人吃，刚刚好 。
三、青椒炒虾干
1.青椒洗净去蒂 。
2.切成斜丝 。
3.干虾适量 。
4.锅里烧点油，姜蒜、小米椒、花椒炒香 。
5.加入大虾干，翻炒几下 。
6.放入青椒圈和半勺开水 。
7.用适量的盐和鸡精调味 。
8.炒熟关火 。
9.成品 。
10.成品 。
本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。

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