怎么做琥珀核桃 琥珀核桃的正宗做法

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大家好,小美来为大家解答以上问题 。琥珀核桃的正宗做法,怎么做琥珀核桃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、材料:新鲜核桃仁120克,蜂蜜3汤匙,熟白芝麻2汤匙,黄油3汤匙,白糖5汤匙 。
2、烧热干锅,倒入核桃仁小火翻炒2分钟,翻炒至核桃仁微黄,备用 。
3、加热3汤匙黄油,加入3汤匙蜂蜜和5汤匙糖,小火翻炒至融化 。
4、在此期间,糖浆被不断搅拌,糖浆必须经历黄色泡沫-透明-黄色泡沫的过程 。
5、倒入核桃仁翻炒均匀,使其均匀裹上糖衣 。
6、撒上2汤匙熟白芝麻,拌匀,铺在盘中即可食用 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
【怎么做琥珀核桃 琥珀核桃的正宗做法】

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