烤箱不是必须用锡纸 。锡纸的作用是传热快，均匀散热，使食物不会被烤焦，也能防止食物烤出来的油弄脏箱，同时，用锡纸包着食物也能过减少食物营养和水分丢失 。因此用烤箱烤东西的时候常会用上锡纸 。但烤箱不是必须使用锡纸，容易糊底的烤制原料才会使用锡纸，比如鱼类和肉类，如果是饼干之类的食材就不需要用锡纸 。
烤箱用锡纸和不用的区别：
1、使用锡纸主要是使锡纸肉串的水分不易流失，烤出的肉外脆里嫩，而且不会粘在一起 。
【烤箱必须用锡纸吗】2、不使用锡纸的话烤盘上要刷一层油再烤才不会粘，烤的时候还要注意观察看肉的颜色，可以把时间先调短，如果没熟在设时间重新烤，只要一变色就赶快关火，这样才不会烤老烤焦 。
推荐阅读
- 衣服上香蕉汁变黑怎么洗掉
- 当今时代创业要找到方向，这些项目前景可观
- 超激斗梦境什么职业适合搬砖 超激斗梦境平民哪个职业适合搬砖
- 汽车知识科普：爱驰U5操控性怎么样
- 加强劳动教育是什么的迫切需要
- 关于道德的名句
- 刺豚鱼皮煲汤的功效，刺河豚皮煲汤有啥作用
- 道德修养的名句
- 有关道德的名言名句