【鸭血豆腐怎么烧好吃】
鸭血豆腐怎么烧好吃共有3步,需要的材料有:鸭血、嫩豆腐、盐、鸡精、郫县豆瓣酱、高汤、豆芽、豆腐皮、小葱 。以下是鸭血豆腐怎么烧好吃的详细操作: 操作/步骤 1 豆芽嫩豆腐鸭血块焯水将豆芽、嫩豆腐块、鸭血块过盐水焯水 。葱切段,蒜切末,豆腐皮切丝备用 。2 蒜末葱段等食材调高汤热锅冷油加蒜末、葱段、花椒、八角炒香,加郫县豆瓣酱炒出红油后,加高汤、生抽、鸡精、香油 。3 食材倒入高汤,收汁将全部食材倒入高汤,大火煮沸,焖制5分钟,快收汁时加盐,尝味 。END 总结:以上就是关于鸭血豆腐怎么烧好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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