芒果炸虾球怎么做芒果炸虾球的做法

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大家好，小美来为大家解答以上问题。芒果炸虾球的做法，芒果炸虾球怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、食材：中虾12只，芒果1个，红薯面(酥炸面)1大碗，柠檬皮1/2茶匙。
2、腌虾：1/2茶匙盐(抓腌虾)、1个鸡蛋和1汤匙料酒。
3、沙拉酱：1汤匙芒果心，3汤匙沙拉酱，1/2汤匙炼乳，1/5茶匙海盐。
4、首先，将芒果切成丁，从芒果核中取出1汤匙切碎的果肉备用。
5、虾仁去壳粘泥，背面用刀切开。
6、用盐抓虾约3分钟，取出厨房纸巾擦干，放入容器中，打鸡蛋，加入1勺米酒腌制15分钟。
7、卤好的虾球蘸上红薯粉，静置2分钟。
8、油锅里用5汤匙左右的油，在锅里炸至变色后捞出。
【芒果炸虾球怎么做芒果炸虾球的做法】9、大火打开油，然后倒入虾球，炸至金黄色，取出。
10、混合3汤匙沙拉酱，1/2汤匙炼乳，1汤匙芒果和1/5茶匙盐。
11、加入虾拌匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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