??四果汤的四果是指绿豆、薏米、哈达子、莲子 。四果汤是漳州地方特产美食,随着时代的发展,四果汤从最初的绿豆、薏米、哈达子、莲子四大样,到现在增加了西瓜、杨桃、葡萄干、石花等十几种各色水果和配料 。
【四果汤是哪四果】??四果汤历史悠久,系福建闽南一带非常出名的特色小吃,兴于泉州、漳州一带,具有祛暑降温的作用,因而在夏季备受人们喜爱 。每至炎夏,或是街边小摊,或是老字号店铺,人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤,消却炎炎夏日的闷热 。
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