??咸鸭蛋煮熟后能保存2-30天左右 。
??一般情况下 , 咸鸭蛋中含有较多的盐分 , 煮熟后不易被细菌滋生 , 但在常温下也只能保存2-5天左右 , 如果放入冰箱保存 , 能存放一个月左右 。
??咸鸭蛋营养丰富 , 富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等 , 易被人体吸收 , 咸味适中 , 老少皆宜 。蛋壳呈青色 , 外观圆润光滑 , 又叫“青蛋” 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋 , 咸鸭蛋是佐餐佳品 , 色、香、味均十分诱人 。
【咸鸭蛋煮熟后能保存多久】
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