蛋糕在30度的天气可以放多久

【蛋糕在30度的天气可以放多久】建议放置不要超过4小时左右 。由于30度的气温温度过高 , 放置太久蛋糕上的奶油会出现融化现象 , 并且蛋糕还会容易塌陷 , 口感也会发生变化 , 所以建议尽早食用掉最好 , 不然可以将蛋糕放在冰箱冷藏区保存 。
蛋糕在30度的天气可以放多久
蛋糕上的奶油一般是植物性奶油和动物性奶油 。
蛋糕适宜在2-7℃的温度中冷藏保存 , 一般可以保存1-2天 。
蛋糕按食材来分 , 可以分为奶油蛋糕和水果蛋糕 。

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