【阿胶块有保质期限吗】阿胶块有保质期限 。阿胶块的保质期可以在其包装盒外查询 , 一般为五年 , 而当阿胶块开封后 , 应在3个月内食用 , 过期后的阿胶块不可食用 。阿胶是驴皮经漂、泡、去毛后熬制而成的胶块 , 大约起源于战国至秦时期 , 于北宋时期开始出现阿胶作坊 。
阿胶因始产自东阿而得名 , 明代李时珍着《本草纲目》载:“阿胶本经上品 。弘景曰:出东阿 , 故名阿胶” 。在东阿当地还流传着一个古老的民谣:“小黑驴 , 白肚皮 , 粉鼻子粉眼粉蹄子 , 狮耳山上来啃草 , 浪溪河里去喝水 , 永济桥上遛三遭 , 魏家场里打个滚 , 至冬宰杀取其皮 , 制胶还得阴阳水 。”