粽子表面长白毛了还能吃吗

??粽子表面长白毛了一般不可以吃 。粽子表面长白毛表明粽子多半已经发霉变质,不适宜再食用,即使剥掉粽叶,里面的糯米或多或少也已经带有细菌及微生物等有害物质,建议直接扔掉 。
??夏季温度高,湿度大,一般情况下,粽子煮熟以后在常温下一般可以保存两个小时左右,放置时间越长越容易滋生细菌 。如果吃不完,建议放在冰箱冷藏,一般可以保存1至2天左右,以免高温下长毛发霉变质 。
【粽子表面长白毛了还能吃吗】

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