??酒花浸膏不是工业啤酒 。
【酒花浸膏是工业啤酒吗】??酒花浸膏是工业啤酒的原料之一 。酒花浸膏一般指啤酒花浸膏，是100%纯天然啤酒花提取物，以天然酒花、酒花颗粒、压缩啤酒花为原料 。
??酒花浸膏的生产工艺是将原料粉碎后，采用液态CO2萃取技术生产而成 。性状金黄色至琥珀色粘稠液体，具有典型的啤酒花香气 。整个工艺过程在接近常温条件下进行，产品完整保留了天然酒花的特点及香气，在啤酒酿造中可以部分或全部替代啤酒花 。产品稳定性好，能够避免α酸氧化产物对啤酒风味产生不利影响 。
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