??啤酒花和啤酒花制品的啤酒没有区别 。只是叫法不同 。
??啤酒花是制造啤酒的必需原料之一，其主要是为啤酒提供苦味和酒花香味 。产生苦味的物质来源于酒花中的苦味酸 。将酒花中的苦味酸提取出来，再用于啤酒制造，不但可以大大提高酒花的使用效率，也可以使苦味物质更纯 。
【啤酒花和啤酒花制品的啤酒有什么区别】??质优的啤酒，应具有显着的麦芽清香和酒花特有的香气；质量较次的啤酒，麦芽清香和酒花香气不明显；质次的，往往不但无麦芽和酒花香气，甚至会有生酒气味，老化气味以及其他不正常的异香气 。
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