红薯要放置20-30天才会糖化 。用报纸把红薯包裹起来放在阴凉处保存；对于新鲜且表皮还有湿度的红薯，可以放在太阳下晒2个小时，再包裹起来保存可增加红薯的甜度 。红薯放在冰箱冷藏保存时间会延长，但很容易受潮腐烂 。
红薯红薯通常指番薯，别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛 。
番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培 。
【红薯糖化需要几天】番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切 。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料 。
推荐阅读
- 枸杞为什么晒了反而软了
- 我的世界高炉怎么做的
- 隔夜的炒鸡蛋能吃吗
- 衣服非要洗到没泡沫吗
- 笔记本电脑待机不黑屏怎么设置
- 客厅对门的墙上挂什么画好
- 遭受家暴如何申请离婚
- 青岛胶东机场离哪个高铁站近
- 四百毫米等降水量线又被称为