??脆炸粉即炸粉,是一种调料,适合使用在炸猪排、炸鸡排、炸肉串、炸肉饼,可以保持口感酥脆,用此品将原料包住,能充分锁住原料的肉汁,味道香美 。使用脆炸粉炸食物时,要注意勤翻动,否则容易炸过火 。
??炸粉能使原料和外面的脆皮完美结合 。用此品将原料包住,能充分锁住原料的肉汁,味道香美 。冷却后一样酥脆可口 。由于本材料含有鸡蛋粉、调味料等成分,所以不需提前调味,也无需另加鸡蛋、小麦粉等原料 。
【脆炸粉是什么东西】
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