清蒸扇贝粉丝的做法
简单美味的孩子按做法教程哦 。
准备新鲜的扇贝适量,清洗干净 。
再准备适量的大蒜切米,备用 。
【清蒸扇贝粉丝的做法,粉丝扇贝的做法怎样做好吃】锅里倒油,加蒜末、炒香 。
加适量蚝油、鸡粉,炒香 。盛出备用 。
准备粉丝泡好 。
粉丝铺在扇贝壳的下边 。
放上扇贝肉和蒜蓉 。
淋上蒸鱼豉油,上锅蒸8分钟即可 。
粉丝扇贝的做法怎样做好吃粉丝扇贝的做法和步骤:
用料:海鲜调味料50g、粉丝100g、扇贝3个、蒜蓉适量、辣椒酱适量、生抽适量、葱花少许、橄榄油少许 。
步骤:
1、准备粉丝,海鲜酱放上,开蒸 。
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2、水开后蒸10分钟 。
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3、蒸好后撒葱花,喜辣加一点自制辣椒酱 。
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4、加了一点生抽 。
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粉丝蒸扇贝肉蒸几分钟十分钟左右 。
做法如下:
食材:扇贝8只、粉丝40g、蒸鱼鼓油3勺、蒜2个 。
1、扇贝洗净,把肉放在壳上,最好是用刷子刷 。我是在麦德龙买的冷冻的一包一包的,吃起来口感还是不如新鲜扇贝好,所以建议去海鲜市场买 。
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2、把粉丝泡好放在均匀放在扇贝上 。我用的龙口粉丝 。
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3、扇贝最重要的就是蒜香味 。八个扇贝,至少要用二个大蒜(大概20瓣) 。把大蒜切成小粒,然后用油炒香,炒到基本变色为止 。这样大蒜会脆,吃起来大蒜也算一样配菜了 。
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4、炒好的大蒜里放入盐,蒸鱼鼓油 。用勺子搅匀 。
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5、把做好的蒜泥汁依次淋在扇贝上,盖上锅盖,开火!
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6、十分钟差不多就好了 。这里要注意的是要吃之前再蒸,别提前蒸 。因为粉丝熟了之后放久了易粘在一起,就不好吃了 。
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扇贝粉丝的做法蒸几分钟扇贝放入锅中蒸10分钟 。具体步骤如下:
操作材料:扇贝、粉丝、红椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、白糖、料酒 。
1、扇贝去除内脏洗净,粉丝泡发,葱姜切碎,红椒切碎,蒜压成蒜泥 。
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2、粉丝放碗中,扇贝放在上面 。
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3、锅中烧油爆香葱蒜红椒 。
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4、蒜泥放扇贝上,然后倒入爆香的葱姜蒜 。
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5、蒸锅中放水烧开,放扇贝粉丝蒸10分钟,就可以出锅了 。
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粉丝蒸扇贝怎么做好吃窍门大家都喜欢吃粉丝吗?它是一种可以增加饱腹感的食材类型,可以炒着吃,或者是凉拌菜,还可以煮汤食用,粉丝和扇贝可以一起吃,今天就来介绍粉丝蒸扇贝的做法,可以有补脑明目的功效,而且也可以促进食欲,补充丰富的微量元素 。
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