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半生不熟的粽子可以放在水里明天再煮吗

生活经验知识分享

粽子是生活中比较常见的一种食物 ， 它是用糯米制作的 ， 比较难煮熟 ， 所以很多人煮粽子都会出现半生不熟的情况 ， 也就是夹生的现象 。半生不熟的粽子最好直接放过里面煮熟吃 ， 如果不煮 ， 建议放冰箱冷藏保存第二天再煮 。
一、半生不熟的粽子可以放在水里明天再煮吗可以 ， 但是温度过高很容易变质坏掉 ， 最好捞起来冷藏保存 。
未完全煮熟的粽子可以再煮一次 ， 但煮后的味道比一次煮的稍差 。如果第一次做的粽子没有完全煮熟 ， 第二次做的时候可能会比较长 ， 这样才能保证粽子能彻底煮熟 ， 防止反复煮 。
煮两次时 ， 可以在煮好后用手触摸粽子 ， 看糯米是否软 。如果你担心没有完全煮熟 ， 关上火 ， 盖上盖子 ， 继续在锅里炖两三个小时 。
无论是蒸的还是煮的 ， 粽子都是一样的 ， 目的就是让粽子熟了 。另外 ， 虽然粽子好吃 ， 但小编还是在这里提醒大家 ， 不要吃太多 ， 糯米很难消化 ， 可能会有胃酸过多的现象 。
【半生不熟的粽子可以放在水里明天再煮吗】
二、煮粽子要多久一般根据煮米饭的时间 ， 煮2至4个小时 ， 并用重物压在表面 ， 避免粽子在水中滚动 。一方面 ， 米饭可以在水中连续浸泡 ， 蒸煮更加均匀 。另一方面 ， 它可以避免粽子在水中滚动 ， 分散绳子和分散他们 。煮熟后 ， 泡在原来的汤里 。
要点：粽子不能用冷水煮 。粽子必须用开水浸泡 ， 加热均匀 。加热时间不宜过长 ， 以免过度腐烂而失去原味 。粽子要从外包装袋里取出 ， 和若叶一起煮 。
三、煮好的粽子可以保存多久如果保存得当 ， 煮熟的粽子可以保存一周左右 。
吃粽子一般是端午前后 ， 此时气温较高 。粽子属于熟食 。如果在室温下存放 ， 可能变质1-2个左右 ， 但如果粽子不能吃 ， 可以冷藏保存在冰箱里 ， 保存期可以延长到一周左右 。低温能抑制细菌的生长 ， 从而延缓粽子的变质时间 。
如果短时间内吃不完粽子 ， 可以把粽子放进冰箱冷冻保存 ， 一般可以保存1-3个月左右 。

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