鱼油没开封过期是不能吃的 。鱼油含有不饱和脂肪酸 ， 过期后会产生氧化变质 ， 滋生细菌 ， 食用过了保质期的鱼油 ， 会对身体产生危害 。鱼油可以用温水吞服也可以随饭食用 ， 吸收效果良好 。
鱼油没开封过期可以吃吗
1、不能食用
鱼油没开封过期不能吃 。鱼油中含有不饱和脂肪酸 ， 容易被氧化 ， 过了保质期的食物 ， 虽然没开封 ， 但内部物质已经氧化变质 。食用会对身体产生危害 ， 甚至致癌 。
2、服用方法
鱼油可以降血压 ， 因此可以在上午人体血压最高时用温水吞服 ， 也可以每天餐后吃一颗 ， 随饭食用 ， 鱼油溶于油 ， 和饭菜一起食用吸收效果更佳 。
3、服用禁忌
【鱼油没开封过期能吃吗】鱼油不宜空腹食用 ， 否则会对人的胃黏膜产生不良影响 ， 鱼油不宜过量服用 ， 每天食用最好不超过三克 ， 否则会产生副作用 ， 使人体凝血功能弱化 ， 血液不易凝结 。
