??薄荷叶用热水泡,水温不要超过80度,薄荷叶中的一些营养成分容易受热而挥发掉,所以在用薄荷叶泡水时,建议用沸水直接泡开,而不能用冷水与薄荷叶一起慢慢煮开,这样会使得薄荷叶中的营养成分散失掉 。
??薄荷叶是植物薄荷的叶,味道清凉,具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷,主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份 。薄荷叶产于江苏等南北各地 。采收期因产地而异,一年可采割2-3次 。
【薄荷叶用热水泡还是冷水泡】
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