燕窝是可以放在冰箱的保鲜层中的储存的 ， 但是只有散装燕窝或者炖好的燕窝需要放在保鲜层 ， 干燕窝或者包装完好的燕窝 ， 则可以放在常温环境下储存 ， 而且保鲜储存的燕窝 ， 时间不能超过五天 ， 以免燕窝变质 ， 影响食用 。
燕窝的存储方法
1、保鲜储存
燕窝是可以放在冰箱的保鲜层中储存的 ， 因为冰箱保鲜层的温度在零度到八度之间 ， 此时的温度比较适合燕窝的保存 。但是只有炖煮好的燕窝、或者散装、已开封的燕窝 ， 需要放在保鲜层中储存 。
2、常温储存
一般干燕窝或者包装完好的燕窝 ， 可以放在常温环境下储存 。因为干燕窝中没有水分 ， 处于干燥状态 ， 此时的燕窝不会出现变质的现象 ， 但是在常温储存时 ， 需要将其放在干燥通风的阴凉环境中 。
3、储存时间
【燕窝放保鲜还是冷藏】在储存燕窝时也需要注意储存的时间 。如果冰箱保鲜层的温度在三度以下 ， 燕窝可以保存五天的时间 ， 如果温度在零下 ， 则可以保存十天的时间 ， 如果保存时没有密封 ， 则只能保存一到两天的时间 。
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