??作者用以称呼“白鹅”因为：在它家中拥有特殊“地位” 。享受特殊待遇 。而且表现得“架子十足” 。用“鹅老爷”似乎含有贬义的词语来表现鹅的个性、傲慢以及尊贵 。从中我们可以看出作者对鹅的喜爱之情 。
??1、这白鹅，是一位将要远行的朋友送给我的 。我亲自抱了这雪白的大鸟回家，放在院子内 。它伸长了头颈，左顾右盼 。我一看这姿态，想道：“好一个高傲的动物！”
??2、鹅的叫声，与鸭的叫声大体相似，都是“轧轧”然的，但音调上大不相同 。鸭的“轧轧”，其音调琐碎而愉快，有小心翼翼的意味；鹅的“轧轧”，其音调严肃郑重，有似厉声呵斥 。它的旧主人告诉我：养鹅等于养狗，它也能看守门户 。后来我看到，果然凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣，甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，其叫声的严厉，不亚于狗的狂吠 。狗的狂吠，是专对生客或宵小用的；见了主人，狗会摇头摆尾，呜呜地乞怜 。鹅则对无论何人，都是厉声呵斥；要求饲食时的叫声，也好像大爷嫌饭迟而怒骂小使一样 。
【为什么作者要称鹅为鹅老爷】
