不锈钢炒锅的开锅方法1、添加白醋
将不锈钢炒锅用清水冲洗干净，放置大火中加热，之后加入适量的白醋溶液，轻轻摇晃至白醋均匀，等白醋翻滚时即可关火 。
2、清洗锅内
【不锈钢炒锅怎么开锅】使用钢丝球清洗锅内，可以去除不锈钢炒锅中的毛细孔内的杂质与污垢，之后将白醋倒掉，用清水冲洗干净，再次放置大火中加热，最后转小火 。
3、倒色拉油
在锅内倒入色拉油，不断的将不锈钢炒锅进行摇晃，确保锅内每个面都可以沾到油，继续用小火保持温度，等2～3分钟的时间关火，最后清洗几遍即可使用 。
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