【清炒大白菜 大白菜怎么做好吃】大白菜做成醋溜白菜比较好吃 。
做法是：将大白菜洗净撕成小块，锅内倒油，放入姜丝和干辣椒爆香，先放白菜梗，接着放白菜叶子拌炒一会，放入香醋、生抽、盐、一匙白糖、鸡粉调成的酱汁，然后炒至白菜发软后，放蒜蓉，翻炒均匀即可出锅 。
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