【冰糖银耳炖雪梨的禁忌 冰糖银耳雪梨羹】这款糖水有清热解火,消痰止咳,润肺等功效,特别适合春秋两季服用 。我没有加红枣和枸杞,因为这两种食材都比较燥,容易上火 。科普时间:银耳 含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,具有扶正强壮的作用 。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。雪梨 味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用 。现代医学研究证明,梨的确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。甘草 常用于心气虚、脾胃气虚、倦怠乏力等,还可用于咽喉肿痛,甘草还有抗炎抗过敏的功效,麦冬和甘草一起不仅有滋补作用,还能在一定程度上提高人体免疫力 。百合和菊花,润肺,清嗓,改善咳嗽痰多,润喉
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食材韩国黄金梨 1个冰糖 适量银耳 1朵甘草 3个麦冬 5个菊花 2朵百合 20克步骤1所有材料 。百合和银耳泡发
2梨切小块,银耳也撕小块
3除菊花外所以食材放入锅中
4到入热水
5快火一小时,之后自动挡3小时候
6银耳软了之后加入菊花
7再炖半小时后关火,闷半小时
8好喝润肺去春火,全家人都使用的一道甜汤
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