??九度白醋和普通白醋酸度不同,用途不同,对人体刺激性不同 。
??1、酸度不同,普通白醋酸度只有百分之五,九度白醋酸度为百分之九远高于普通白醋不适合食用 。
??2、用途不同,普通白醋可以调菜也直接少量饮用,九度白醋不可以直接饮用一般作为腌制食品使用不可直接食用 。
??3、对人体刺激性不同,九度白醋醋酸较高一般人难以承受,普通醋醋酸度较小即使普通人直接饮用也可以轻松忍受 。
??中国酿造醋有两千多年的悠久历史,品种繁多,由于酿造的地理环境、原料与工艺不同,也就出现许多不同地区及不同风味的食醋 。
【九度白醋和普通白醋有区别吗】
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