为何鹅肉很少人吃

??因为鹅的养殖受地域限制，多在华南，养殖规模小且周期性较长。鹅的体型较大，饲养成本较大，售价比鸭子要贵。鹅肉的肉质较粗，很多地区都不太习惯消费鹅。而且鹅肉较容易变质，所以鹅肉很少人吃。
【为何鹅肉很少人吃】??鹅是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备。
??鹅作为一种常见的家禽，其生活习性比较特殊，例如，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强，饲养污染小，作为绿色食物，越来越受到人们的喜爱。

为何鹅肉很少人吃

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