【茄龙怎么做好吃又简单】
茄龙怎么做好吃又简单共有5步 。准备食材：长茄子、肉馅、豆瓣酱、葱、姜、蒜、油、盐、老抽、糖、白醋、鸡精 。以下是茄龙怎么做好吃又简单的具体操作步骤： 操作/步骤 1 切茄子茄子洗净 ， 用蓑衣刀法切成螺旋状 。2 做酥糊 碗中放入面粉、生粉、泡打粉、油、清水、鸡蛋拌匀后 ， 将茄子放入酥糊中 ， 让茄子里外充分挂上酥糊 。3 炸茄子热锅烧油 ， 放入茄子炸至定型后 ， 再大火炸制 ， 炸至金黄捞出装盘备用 。4 做鱼香汁起锅烧油 ， 放入肉馅、葱、姜、蒜翻炒 ， 加入豆瓣酱、水、老抽、盐、糖、白醋 ， 烧开后勾入水淀粉即可 。5 撒上葱花将鱼香汁均匀的淋在茄子上 ， 撒上葱花即可 。END 总结：以上就是关于茄龙怎么做好吃又简单的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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