【红烧排骨一定要30分钟熟吗】红烧排骨如果是在普通锅中煮的话 ， 煮30分钟左右是刚好可以煮熟的 。如果是用高压锅进行烹煮 ， 大约在15分钟左右即可 ， 煮好后用筷子能扎进排骨肉就是熟了 。
红烧排骨一定要30分钟熟吗
红烧排骨 ， 是一道常见菜肴 。以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材 ， 以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成 。
红烧排骨味道香咸 ， 排骨酥烂 ， 色泽金红 。
红烧排骨的配菜可以按个人喜好自行选择 。
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