烤面包180度烤多久,烤面包上下180度需要烤多长时间

烤面包180度烤多久
根据具体品种和实际烤箱温度等情况并没有一定的数值,40克以下的小面包用190度烤10分钟 。40克以上到150克用180度烤20分钟 。150克到400克用175度烤30分钟,400克以上大面包,1000克,1200克,1500克,1800克带盖土司,用185度,烤50~6 0分钟 。

烤面包180度烤多久,烤面包上下180度需要烤多长时间

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烤面包上下180度需要烤多长时间烤箱烤面包的温度为180度左右,时间是18-20分钟 。面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
【烤面包180度烤多久,烤面包上下180度需要烤多长时间】烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱 。家用烤箱可以用来加工一些面食 。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等 。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等 。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节 。

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